fbpx

Монгольская закуска из говяжьего языка

Крупнейшее ежегодное событие Алибаба.ком-марте продажи---Российское ЭКСПО

Приготовить говяжий язык так просто, но вы получите нежное нежное, ароматное мясо, идеальное в качестве закуски или добавленное к любой быстрой еде.

Вы, ребята, терпите меня здесь. Я знаю, это может звучать неприятно, но поверьте мне, когда я говорю, что это того стоит. Говяжий язык, приготовленный на медленном огне, очень нежный и ароматный. И вы покроете немало блюд одним приготовленным языком.

Поскольку лунный новый год быстро приближается (в эти выходные !!), я подумал, что это идеальное время, чтобы поделиться очень популярной закуской из говядины на монгольском языке. Поскольку я часто ел это, мне это никогда не казалось странным. И мне так повезло, что я замужем за владельцем ранчо, который может достать мне говяжий язык, не поднимая брови, когда я спрашиваю его во время разделки. Хорошо, в первый раз, я думаю, это было довольно неожиданно для него и моих родственников, когда я сказал, что хотел бы взять говяжий язык домой.

В любом случае, позвольте мне показать вам, как готовить говяжий язык. Это так просто! Вам не нужно ничего особенного, чтобы приготовить этот кусок мяса. Я держу это довольно простым с только солью, черным перцем, парой лавровых листьев в воде с говяжьим языком, и киплю это в течение приблизительно 3 часов.

Вот несколько вопросов и ответов на общие вопросы, когда речь идет о говяжьем языке.

Как почистить говяжий язык перед приготовлением?

Вы действительно не должны чистить это много. Просто вымойте его под холодной водой, и вы почувствуете, что необходимо немного почистить. Но внешняя оболочка будет удалена после приготовления, поэтому не беспокойтесь о том, как она выглядит.

Как приготовить говяжий язык в скороварке?

Скороварка идеально подходит для приготовления говяжьего языка. Лично я никогда не пробовал готовить его в моей электрической скороварке, но это определенно сэкономит вам время на приготовление пищи. Положите говяжий язык в кастрюлю, залейте водой так, чтобы мясо полностью погрузилось, добавьте специи и варите. Следуйте инструкциям для указания времени.

Как приготовить говяжий язык в мультиварке?

· Я также никогда не готовил говяжий язык в мультиварке, но уверен, что все будет хорошо. В основном та же техника, что и на плите, но длиннее.


силиконовая крышка для еды
силиконовая крышка для еды

Рекомендации по безопасности пищевых продуктов

Безопасность пищевых продуктов относится к надлежащей практике приготовления и хранения продуктов питания во избежание болезней пищевого происхождения. Руководящие указания по безопасности пищевых продуктов крайне важны для обеспечения здоровья клиентов, увеличения срока службы ваших пищевых продуктов.Рекомендуем прочитать!


Ты умеешь жарить говяжий язык?

· Как только вы медленно приготовите говяжий язык на плите, вы можете очистить его, нарезать ломтиками и жарить на гриле для дополнительного вкуса. Это фантастика для тако!Ты умеешь жарить говяжий язык

Где купить говяжий язык?

· Я верю, что любой мясной магазин может дать вам говяжий язык.

Если у вас есть другие вопросы, оставьте их в комментариях ниже.

Как я уже упоминал ранее, в Монголии в качестве закуски к огурцам и помидорам мы подаваем приготовленный тонко нарезанный говяжий язык.

Но я также люблю готовить жаркое, особенно жареный рис с говяжьим языком! Но я знаю, что это очень распространено в мексиканской и китайской кухне.

Надеюсь, вы попробуете, и если вы это сделаете, пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете !!Как приготовить говяжий язык

Как приготовить говяжий язык

Приготовить говяжий язык так просто, но вы получите нежное нежное, ароматное мясо, идеальное в качестве закуски или добавленное к любой быстрой еде.

выход: 3 ФУНТА общее время: 3 ЧАСА 30 МИНУТ

Ингредиенты

  • 1 говяжий язык (около 3 фунтов)
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка черного перца
  • 2 сушеных лавровых листа

Инструкции приготовления по шагово

  1. Вымойте и вымойте, при необходимости, говяжий язык.
  2. Поместите это в большую кастрюлю и заполните это водой, чтобы покрыть. (Я использую 5,5-литровый голландский духовой шкаф.)
  3. Добавьте соль, перец и лавровый лист.
  4. Довести до кипения на среднем огне.
  5. Затем уменьшите огонь до среднего и варите около 3 часов.
  6. Удалите язычок на разделочную доску и охладите, пока он не станет безопасным для использования.
  7. Очистите внешнюю оболочку (она должна легко оторваться) и выбросьте.
  8. Нарезать мясо и подавать. Оставшееся мясо можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней или замораживать в герметичном контейнере.
  9. Говяжий язык великолепен в качестве закуски с огурцами и помидорами или во фритюре, в тако, салатах. Вы также можете жарить на гриле говяжий язык для дополнительного вкуса.

Text.ru - 100.00%

0

Автор публикации

не в сети 3 недели

Erin Gleeson

0
Эрин Глисон автор, иллюстратор и фотограф популярной поваренной книги New York Times «Лесной праздник» , «Лесной праздник для детей» , «Лесной праздник» и популярный блог с таким же названием. Глисон живет в хижине в лесу в Северной Калифорнии.
flagСША.
Комментарии: 0Публикации: 44Регистрация: 04-03-2020

обращаем Ваше вниманиеВнимание! Текст статьи зафиксирован на сервисе яндекс и добавлен как уникальный за сайтом " Кухня Кухня "


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Имейте свои деньги, владейте своей жизнью. Подпишитесь на kitchen-kitchen.ru в социальных сетях, чтобы получать последние денежные новости и советы!


Перепечатка материалов

Запрещено использование сайта Кухня Кухня любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.


обращаем Ваше вниманиеПо вопросам рекламы не посредственно на сайте или в уникальных статьях, обращайтесь на страницу контактов, ответы на телефонные заказы принимаются предварительно информируя о цели и номере звонка по смс!( Есть готовые уникальные статьи на разные категории и не только тематической кулинарии.Свыше миллиона уникальных не издаваемых в интернете статей, на 250 категорий. Пишите, подберём под Ваш бренд или организацию,веб-сайт!)


Правила безопасности

Администрация сайта Кухня Кухня не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!


обращаем Ваше внимание Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Больше рецептов смотрите здесь.Ставьте лайки,подписывайтесь на обновление рецептов и статей,на наших страницах в соц сетях :Facebook Instagram , YouTube , Pinterest , ОдноклассникиВ КонтактеPostila Радуйте своих близких и знакомых самыми вкусными и полезными рецептами!

Поделись с друзьями,будет Вам за это счастье и здоровье!


Перекресток

«Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране. Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов. Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

«Перекресток» — есть все, что любите!
Рейтинг
Добавить комментарий
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля